Radovi na pripremi terena za izgradnju fabrike za preradu krompira u Rogatici ulaze u završnu fazu, a uskoro se očekuje početak izgradnje temelja. Ovaj projekat bi, prema ocjenama stručnjaka i lokalnih proizvođača, mogao značajno unaprijediti poljoprivrednu proizvodnju i osigurati stabilniji otkup domaćih proizvoda.
Planirani pogon predstavlja važan iskorak za proizvođače koji se godinama suočavaju s problemima plasmana i nestabilnim tržištem. Preradom krompira povećala bi se njegova vrijednost, što bi direktno uticalo na veće prihode poljoprivrednika.
Fabrika će biti smještena na Borikama, na lokalitetu Arnautovići, u području gdje je krompir osnovna poljoprivredna kultura za čak 18 sela. Godišnje se na ovom području proizvede oko 5.000 tona krompira, ali značajan dio ostaje neiskorišten ili završi kao otpad.
Izgradnja fabrike trebala bi riješiti taj problem. U prvoj fazi planirano je guljenje i vakumiranje krompira za zamrzavanje, dok bi naredne faze uključivale proširenje proizvodnje na različite zamrznute proizvode namijenjene domaćem i stranom tržištu.
Projekat bi mogao donijeti i nova radna mjesta, ali i podstaći povećanje zasijanih površina, jer bi proizvođači imali sigurniji otkup i stabilnije cijene.
Poljoprivrednici s ovog područja uglavnom pozdravljaju inicijativu, ali upozoravaju na važnost zaštite domaće proizvodnje. Ističu da bi uvoz jeftinijih proizvoda mogao ugroziti cijeli projekat.
Za realizaciju ideje osnovana je poljoprivredna zadruga „Agro plan“, koja okuplja više od 60 proizvođača i nosilac je projekta. Očekuje se da će se u narednom periodu priključiti i proizvođači iz okolnih općina.
Ako sve bude teklo prema planu, ovaj projekat mogao bi donijeti dugoročne koristi i označiti početak stabilnijeg razvoja poljoprivrede u ovom dijelu Bosne i Hercegovine.
